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來到呼倫貝爾之前,很擔心食物問題,

因為這裡一定是以羊肉為主食,可我偏偏是一點羊肉都吃不得的人...

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1. 蒙古緣涮羊肉

來到這裡的第一餐,司機魏大哥便問我們要不要吃道地的涮羊肉?

同行的人紛紛說讚,只有我皺著眉頭,

魏大哥拍拍胸脯說,我保證你敢吃!

我壓根不信,因為我被騙過太多次啦!

 

想不到一試之後,居然真的沒羊騷味,太令我驚奇了!

雖然不至於大快朵頤,但我這幾天吃的羊肉應該超過我過去吃過的所有量了!

小君還說這不像羊肉,因為沒羊味,哈哈!

相較之下,牛肉就很普通了!

 

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已經被大家吃了一大半的新鮮羊肉

魏大哥說因為是自然放養、一年內的小羔羊又是現宰的,所以沒羊騷味。

果然最後一天去吃另一家看起來很氣派的涮羊肉,因為是冷凍過的,我一口都吃不下去啦!

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2. 手把肉

手把肉是傳統蒙古人吃肉的方式,羊肉水煮後,一手抓著肉,一手持刀切下適當大小

厲害的是也完全沒羊騷味!

吃的是道地的原味!

 

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這家清真全羊坊位在莫爾道嘎,來此用餐都是當地人,生意火紅而且非常道地!

 

3.烤羊排、羊腿

原本小君規劃在蒙古包住宿那天在那裏享用烤全羊,但因為貴且我們吃不完一整隻羊,

因此魏大哥帶我們去了 一家美味的烤羊排專賣店,而且他早早就幫我們預約了!

我們點了烤羊排、一隻烤羊腿,

不但也沒羊騷味,而且烤過後更芳香誘人,大家覺得比手把肉更美味呢!

 

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4. 小笨雞 鐵鍋燉

吃了幾天的羊肉,感覺也有點膩了,魏大哥問我們要不要吃小笨雞?

我們馬上被這可愛的名稱吸引了!

小笨雞其實就是放山雞,自然飼養,肉質結實,用大鐵鍋以柴火燉煮。

特製的鐵鍋共有2圈,內圈煮了一尾大鯰魚,外圈以雞肉為主,還加入馬鈴薯、土豆粉、木耳、菌菇...

滋味濃郁香甜!

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特別的是煮了一段時間後,店家會在上面放置透氣鐵盤,將特製麵團放置上面一起蒸熟!

QQ的麵糰配上濃郁湯頭,真的好搭!

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5. 俄羅斯風味早餐

由於我們前面都由額爾古納市往中俄邊界的恩和、臨江,

所以前幾天的早餐會有俄國風味餐,主要以列巴、藍莓醬為主

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但我個人不愛列巴(麵包),因為又乾又硬的,一定得塗藍莓醬才行!

同時也搭配中式包子,不管素的葷的都好吃,尤其是韭菜蛋花包子

搭配帶點鹹味的奶茶,滋味獨特!

 

6.俄式晚餐

滿州里那晚,我們特別花了168人民幣在友誼飯店欣賞俄羅斯歌舞表演與俄式晚餐,

這是一個令人期待的夜晚,感覺很浪漫!

但是餐點出乎意料地難吃,不但全是冷的(湯是熱的),口感也很差,太失望了!

還好俄羅斯妹妹夠漂亮、蒙古姑娘唱歌夠好聽!

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**我們每人每天的中餐加晚餐的餐費約為100元人民幣(450元),住宿附早餐,我覺得很划算,而且是道地的美食!

 

 

 

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